Условия питания воспитанников, в том числе для инвалидов и лиц ОВЗ
Учреждение обеспечивает для детей сбалансированное четырехразовое питание, которое осуществляется в соответствии с примерным цикличным 20-дневным меню, разработанным ООО «ФСЭБ». Контроль качества и разнообразия питания, витаминизации блюд, закладки продуктов, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, санитарным состоянием пищеблока, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов осуществляет заведующий и медицинская сестра МБДОУ
При составлении меню обязательно учитываются рекомендации по основными нормам питания, в которых указаны объем пищи, суточная потребность, нормы потребления различных продуктов в граммах, суточная потребность детей в основных пищевых ингредиентах, в витаминах и их содержание в различных продуктах. Режим питания в предусматривает соблюдение физиологических норм суточного и разового объема пищи, который строго соответствует возрасту ребенка, уровню его физического развития и состояния здоровья. Режим питания детей предусматривает обеспечение преемственности в питании между детским садом и семьей.
Загрузка ...
